Har du hypotyreos är det läkemedlet som ersätter det hormon kroppen saknar, och ingen kost kan göra det jobbet. Men maten och vardagen spelar ändå roll. Sköldkörteln behöver jod, vissa tillskott och livsmedel kan påverka hur väl läkemedlet tas upp, och fasta rutiner gör det lättare för läkaren att hitta rätt dos. Här går vi igenom vad du kan tänka på – som ett komplement till vårdens behandling, aldrig i stället för den.

Utgångspunkten: behandlingen kommer först

Hypotyreos behandlas med levotyroxin, till exempel Levaxin, och de flesta behöver medicinera resten av livet. Det tar tid att hitta rätt dos. Symtomen brukar minska efter några veckor, men ibland tar det upp till ett år. Under tiden går du på återbesök och lämnar blodprov.

Ändra aldrig dosen och sluta inte med läkemedlet på egen hand, inte heller om du lägger om kosten eller börjar med kosttillskott. Har du frågor om behandlingen är det din läkare eller apoteket som ska svara på dem. Läs mer om sjukdomen och behandlingen i Hypotyreos – symtom, orsaker och behandling.

Läkemedlet och maten

Enligt bipacksedeln för Levaxin ska tabletten helst tas 30 minuter före frukost, eftersom mat kan påverka hur mycket av läkemedlet som tas upp. Det viktigaste är ändå att du har samma rutin varje dag, så att dosen kan anpassas efter dina vanor.

Några saker kan påverka upptaget av läkemedlet eller tolkningen av proverna:

Vad	Varför det spelar roll
Järntillskott	Minskar upptaget. Det bör gå fyra timmar mellan järn och Levaxin.
Kalciumpreparat	Minskar upptaget. Det bör gå fyra timmar mellan kalcium och Levaxin.
Vissa läkemedel mot halsbränna (med aluminium)	Minskar upptaget. Samma fyra timmar gäller.
Soja	Ändrar du mängden sojaprodukter påtagligt kan dosen behöva justeras.
Biotin	Finns i en del multivitaminer och tillskott för hår, hud och naglar och kan påverka svaren på sköldkörtelproverna.

Det praktiska rådet är enkelt: berätta för din läkare vilka kosttillskott du tar, och säg till om du gör stora förändringar i kosten, till exempel börjar äta mycket mer soja. Andra levotyroxinläkemedel kan ha andra anvisningar, så läs bipacksedeln för just ditt läkemedel.

Jod – sköldkörtelns byggsten

Sköldkörteln behöver jod för att bilda hormon, och jodbrist är en av orsakerna till hypotyreos. De flesta får tillräckligt via maten om de använder salt med jod. Bra källor är:

salt med jod (det står på förpackningen)
mager fisk och skaldjur
mejeriprodukter
ägg

Använd salt med jod i matlagningen, men håll nere den totala mängden – högst 6 gram salt per dag, ungefär en tesked. Örtsalt och Himalayasalt är inte jodberikade.

Den som äter lite jod, till exempel veganer eller den som inte äter fisk och mejeriprodukter, kan behöva jodtillskott. Samtidigt kan för mycket jod påverka sköldkörteln negativt. Har du en sköldkörtelsjukdom ska du därför prata med din läkare innan du tar jodtillskott, joddroppar eller algtillskott. Mer om behov och gränser finns i Jod och selen – näringsämnena sköldkörteln behöver.

Selen i maten

Selen bidrar till normal sköldkörtelfunktion. Det finns i fisk, skaldjur, inälvsmat, ägg, ost, linser, nötter och frön. Svensk jord är selenfattig, så grönsaker odlade i Sverige innehåller lite. Paranötter innehåller mycket selen – äter du dem varje dag kan det bli för mycket. Den övre gränsen är 255 mikrogram per dag, räknat på mat och tillskott tillsammans.

Hashimoto och kost

Hashimotos tyreoidit är en form av kronisk sköldkörtelinflammation, där immunförsvaret angriper sköldkörteln. Det är den vanligaste orsaken till hypotyreos och går inte att förebygga. Behandlingen är densamma som vid annan hypotyreos: levotyroxin.

På nätet finns många råd om särskilda dieter vid Hashimoto. Vårdens information om hypotyreos innehåller inga särskilda kostråd utöver att få i sig tillräckligt med jod. Funderar du på att utesluta hela livsmedelsgrupper, tänk på att fisk, skaldjur, mejeriprodukter och ägg är viktiga jodkällor. Gör du stora förändringar i kosten är det klokt att stämma av med vården, eftersom till exempel ändrade mängder soja kan påverka dosen.

Rutiner i vardagen

Ta läkemedlet på samma sätt varje dag. Samma tid och samma rutin kring frukosten gör det lättare att hitta rätt dos.
Planera tillskotten. Lägg järn- och kalciumtillskott minst fyra timmar från läkemedlet.
Gå på återbesöken. Proverna visar om dosen behöver ändras, och den kan behöva justeras med åldern.
Notera hur du mår. Skriv gärna ner symtom som trötthet, frusenhet eller hjärtklappning och ta med till läkaren. För hög dos kan ge symtom som liknar överaktiv sköldkörtel.
Planerar du graviditet? Berätta det för läkaren, eftersom dosen ofta behöver höjas. Under graviditet och amning behöver kroppen mer jod, så salt med jod är extra viktigt.

När tröttheten sitter i

Trötthet är ett av de vanligaste symtomen vid hypotyreos, och det kan ta tid innan det släpper efter att behandlingen har börjat. Sitter tröttheten kvar trots att proverna är bra kan det finnas andra förklaringar. Läs mer i Trött hela tiden – vanliga orsaker och vad du kan göra och ta upp det med din läkare.

Gå igenom kost och vanor med oss

Vill du ha hjälp att se över kosten som helhet kan du boka en hälsokontroll hos oss i Tyresö. Vi mäter kroppssammansättningen med InBody, gör en Es-Teck-mätning och samtalar om kost, sömn och vanor. Hälsokontrollen ställer ingen diagnos och ersätter inte vårdens prover eller behandling, och vi ger inga råd om din medicinering. Ta gärna med dina provsvar och en lista över de tillskott du tar.

Boka tid

Se priser

Vanliga frågor

Finns det en särskild kost vid hypotyreos?

Ingen kost ersätter läkemedlet. Det viktigaste är att få i sig tillräckligt med jod, till exempel via salt med jod, fisk och mejeriprodukter, och att ha fasta rutiner kring läkemedlet.

Kan jag ta kosttillskott när jag äter Levaxin?

Fråga din läkare eller apoteket. Järntillskott och kalciumpreparat minskar upptaget, och det bör gå fyra timmar mellan dem och Levaxin. Biotin kan påverka provsvaren.

Påverkar soja sköldkörtelmedicinen?

Enligt bipacksedeln för Levaxin kan dosen behöva justeras om du påtagligt ändrar mängden sojaprodukter i maten. Säg till din läkare om du gör det.

Ska man ta jodtillskott vid hypotyreos?

Inte på egen hand. För mycket jod kan påverka sköldkörteln negativt. Har du en sköldkörtelsjukdom, prata med din läkare innan du tar jodtillskott.

Kosttillskott ersätter inte varierad kost eller vård. Vid symtom, kontakta vården.

Läs mer

Källor

1177: Hypotyreos – brist på sköldkörtelhormon (senast uppdaterad 18 december 2023, läst november 2026)
1177 för vårdpersonal: Hypotyreos, kliniskt kunskapsstöd (godkänt 19 januari 2021, läst november 2026)
FASS: Levaxin, bipacksedel (senast ändrad 18 september 2025, läst november 2026)
Livsmedelsverket: Jod (senast granskad 23 mars 2026)
Livsmedelsverket: Selen (senast granskad 5 maj 2026)
Livsmedelsverket: Salt, kostråd för vuxna (senast granskad 17 april 2026)
Kommissionens förordning (EU) nr 432/2012 om godkända hälsopåståenden